2018 Recipients!

Thorncliffe Community Café

Toronto | | 2018

Rien ne rassemble les gens comme la nourriture. Toutefois, visitez un parc de Toronto et vous pourriez être déçu par le manque d’options alimentaires, et surtout celles offertes par des entreprises locales. Et si nous pouvions exploiter le pouvoir de la nourriture dans les parcs pour soutenir les économies locales tout en créant des occasions pour les membres de la collectivité de se réunir et de partager un repas?

C’est exactement ce que le Comité des femmes du parc Thorncliffe espère faire. Un nouveau café communautaire aménagé dans un conteneur d’expédition dans le parc a déjà ouvert ses portes grâce au financement de la Ville, de la Fondation Trillium et de la Fondation Metcalfe. Le groupe cherche maintenant à établir un modèle durable pour l’exploitation du café qui offrirait des possibilités économiques aux éventuels entrepreneurs parmi les résidents locaux, dont beaucoup sont de nouveaux arrivants. À compter de l’automne 2018, une programmation axée sur l’alimentation aidera à garantir que le café demeure un carrefour animé tout au long de l’année et offrira de la formation dans les domaines de la manipulation des aliments, des affaires et du développement des compétences en service à la clientèle.

Ce modèle de développement économique et d’entrepreneuriat local axé sur les parcs et dirigé par la collectivité pourrait être reproduit dans d’autres parcs de la ville.

« La subvention de l’Incubateur d’espaces publics nous aidera à élaborer un modèle durable de développement économique et d’entrepreneuriat axé sur les parcs. Elle appuiera la programmation communautaire et créera un lieu de mobilisation pour les gens du parc R.-V.-Burgess : un centre communautaire sans frontières. »

– Sabina Ali, Comité des femmes du parc Thorncliffe.

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